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Deborah

Me llamo Deborah, vivo en Milán (Italia) y soy una Guía Turística autorizada, licenciada en Ciencias del Patrimonio Cultural, facultad de Arqueología. Si vienen a Italia y quieren conocer la ciudad de Milán puedo ofrecerles visitas guiadas por Milán en español.
¡Los espero!

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Entradas por tag: delicioso
22 de Junio, 2012 · Historia gastronómica

La milanesa, es decir la "cutuléta"

La estrella de los menús milaneses es un plato delicioso llamado milanesa, muy fácil de preparar. Es una chuleta de ternera pasada por huevo batido, empanada y, por último, frita en mantequilla, hasta que se vuelva crujiente. Se sala y se acompaña con rodajas de limón.
Existe un debate aún vivo en torno a la... Continuar leyendo
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publicado por deborahdemilan a las 02:28 · Sin comentarios  ·  Recomendar
 
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